鶏肉(片栗粉をまぶす)、油揚げ、白菜、キノコ類などを出汁で煮て、
軟らかくしたお餅をフライパンにごま油を引いて焼付けたのと、
大根おろしを加えて、柚子を散らしてできあがり。
お餅のごま油の香りと柚子がとてもいい感じ。
クックパッドの香ばしいみぞれ鍋でした~♪
こっちのは秋川牧園の鶏肉とミンチ団子のお鍋。
出し汁つき。
それなりのお味でした。
次は自分流カレー鍋をしてみよう~♪
軟らかくしたお餅をフライパンにごま油を引いて焼付けたのと、
大根おろしを加えて、柚子を散らしてできあがり。
お餅のごま油の香りと柚子がとてもいい感じ。
クックパッドの香ばしいみぞれ鍋でした~♪
こっちのは秋川牧園の鶏肉とミンチ団子のお鍋。
出し汁つき。
それなりのお味でした。
次は自分流カレー鍋をしてみよう~♪
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