こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

お鍋

2009-12-07 | 食べ物(おうちごはん)
鶏肉(片栗粉をまぶす)、油揚げ、白菜、キノコ類などを出汁で煮て、
軟らかくしたお餅をフライパンにごま油を引いて焼付けたのと、
大根おろしを加えて、柚子を散らしてできあがり。


お餅のごま油の香りと柚子がとてもいい感じ。

クックパッドの香ばしいみぞれ鍋でした~♪


こっちのは秋川牧園の鶏肉とミンチ団子のお鍋。
出し汁つき。

それなりのお味でした。



次は自分流カレー鍋をしてみよう~♪

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