ひとり分から作れる鍋の素 無印のビスク

コープ自然派の鍋の素はたいがいが３～４人前。我が家には多すぎる。そこへいくと無印は一人分づつになっていて超便利。（もちろん市販品他にもあります）

ビスクってフレンチなのね！エビとか甲殻類の出汁のクリームスープ。

タラと書いてるけど鰆にしました。冷凍のホタテも追加。鍋の素と牛乳を入れて沸かし、具材を放り込むだけ。

 

んまあ！おいしいじゃありませんか。フレンチなのでワインとパンもね。

ブイヤベースのような感じです。コモちゃんも、お店の味だねと。

最後はパスタかごはん・・・・・ごはんにしました。

パルミジャーノとシュレッドチーズを加えて、うん、リゾットだ～～～☆

 

昨日の夕食は楽をさせてもらえました。(^_-)-☆