きんつばを作ってみた！

朝起きて台所へ行くと寒い。とりあえずガスを点けたくて・・・・小豆をコトコト煮ます。あったかくなる～～～～

粒あんができました～～～半分はあんこ玉にして冷凍して残りは、さて・・・・コモちゃんが好きなきんつばを作ってみようかしら。初めてです。

 

付ける液は小麦粉と水を溶くだけでいいらしい。

 

焼いてるとちょっと柔らかくなって角がきれいにならない。

 

黄色いのはサツマイモ。芋きん、だよね。

 

あ～、売ってるのはもっとあんこが濃厚だな。これはあっさりしすぎてるわ。簡単だけど美味とはいかない。

でも家のおやつにはいいよ～～～。中に栗とか入れたらほんまもんじゃん！