樽出し生ワインシャトレーゼヌーヴォー甲州

シャトレーゼはワイナリーを持っていてお菓子だけでなくワインも色々売ってる。特に樽出し生ワインはなかなか買えないのでうれしい。

３種類あるけど、１１月８日と１５日には今年の新種ワインが販売された。非加熱、無濾過。

甲州種の出来立て新酒なのだ～～昨日行ってきた。お店の方に言って支払いして番号札をもらって入れてくれるのを待つ。

瓶はリターナブル。究極のエコだ、いいね、最高！

いろんなワインが買いやすい量とお値段。

樽出し生ワインヌーヴォー甲州は税込み１２１０円、ワイン瓶が２０３円。

 

生ワインなので冷蔵庫で保存、２週間で飲み切るように。

 

直球のすっきりした味で軽い。香りは新鮮。

昨日は和食の献立だった・・・オリーブハマチをカルパッチョに。タチウオの塩焼きは白ワインに合う。

アルコール度が低いのか、あまり酔えない分飲みすぎるわ！♪

 

シャトレーゼ高松番町店