香川大学近くのザファームさんに行ったら見知らぬベーグルたちがありました。マタタビベーグルといって日曜日だけまなべ屋製パンさんで売ってるんですって。それが木曜日にここザファームさんで買えるんだって。
ザファームさんは、ボンボニエールや・・・
和菓子の「なまけもも」さんも置いてます。
委託販売ってことですね。
マタタビベーグルは日曜日にお店に行っても売り切れだったり並んだりと大人気だそうです。
自家製天然酵母で国産小麦粉100%だそうで、安心ですね。
これはプレッツエルだったかな。
シンプルなのでクリームチーズ塗ってスモークサーモンやイチジク乗せて食べてみました。
想像通りむっちりして食べ応えあります。
エビとチーズ。干し海老かな、ちょっと赤い。
プロセスチーズが入ってました。あまりエビの感じはしなかったけどおいしい。
ずっしり重いシナモンとチョコ。
中にもチョコレート!濃厚なデザートみたい。
日曜日のまなべ屋製パンではもっともっといろんな種類が売られてて、ここではさわり程度みたいですが、簡単に買えるのがいいですよ。
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