すっかり食欲が戻ってきてモリモリ食べています🍚
そんなわけで半月ほど前のことですが、食べ物の話。
お義兄さんからデザートをいただきました🎁
冷凍のモンブラン！
近くのお店で買ってくださった様です。
日持ちするものでしたが、さっそく翌朝、冷蔵庫に移して自然解凍…
説明書に８時間後ぐらいが食べ頃とのことだったので、夕方〜夜のデザートでいただきました🍽️
どんどんどーん！と栗が乗っているのが嬉しかったし、冷凍→解凍でもなかなか美味しいなって思いました。
また何かの時にこちらからも、美味しいお土産をお送りしようと思っています😌
ここ数日、体調を崩して寝込んでいました🛏️
いろんな症状が出ましたが、どうも貧血が酷かった様です。
ようやく落ち着いてきたのですが、大事を取って今日も布団や膝掛けを多めにかけてあたたかくして過ごしています。
食欲も徐々に戻ってきたので、以前いただいたリンゴも食べました。
小ぶりだけどすごくツヤツヤと良い色！
収穫からある程度置いてから食べるものらしく、
「○日以降に食べてって書いてあったよ。おすすめだからあげるね！」
と聞いてましたが、思い出したらもうとっくに過ぎてました😅💦
甘味と酸味のバランスが良くて美味しかったです🍎
もう少しパワーが戻ってきたら、またりんごのお菓子も作りたいです😌
帰省した時にパンやお菓子作りの話を聞いたり話したりしていたら触発されて、年明けから久しぶりにいろんなパンを作っていました。
ホームベーカリーがないので、混ぜるのも捏ねるのも人力でやりました💪
最後の蒸しパンはホットケーキミックスで作りましたが、フライパンで蒸したらぺちゃんこに…😭
でも味は美味しかったです。
毎回違うレシピで違うパンを作ったのですが、パンもほんといろんな作り方があるなぁ…としみじみ思いました。
なるべく捏ねる時間が短めのものを選んだのですが、寝かせておく時間も含めると日をまたぐ場合も多くてびっくり。
以前、実家で少し作っていた時はパン種のところはホームベーカリーのお世話になっていたので…
ホームベーカリーのありがたみがすごく分かりました💦
作りたかった種類のパンをひと通り作って満足したのですが、またやる気が戻ってきたら作りたいと思います😌笑
（続きです。）
翌朝、かなり混んでそうだったので部屋で朝ごはんを食べ、チェックアウト。
前日がほぼ移動だったこともあり、せっかくだし、ついでにどこか寄りたいねと相談して２箇所行ってきました。
帰省した際にまた横浜で泊まることを話していたら、お義姉さんからいくつかおすすめのお店を教えていただきました。
その中の１つがホテルからも近く、ケーキの他に軽食もある様だったのでランチも兼ねて行ってきました。
横浜は西洋風のお洒落な建物が多いですが、こちらもそんな雰囲気でした。
ショートケーキが美味しいと聞いていたのでそれと、他にもご飯ものなども注文してみましたがどれも美味しかったです😊
こちらのショートケーキ、他のお店に比べるとクリームが多めでしたが、さっぱりとした味わいで美味しくいただきました🍰
そのあと、気になっていた海沿いの公園の方へ…
船だーー！！🚢😆
中も有料で見学出来るようでしたが、じっくり見ると時間がかかってしまいそうだったので断念…😢
寒い時期でしたが、まだあちこちにバラなどの花が咲いていました。
どうやら夜はライトアップをしている様で、それらしいライトやお花の飾り（明かり？）もありましたよ。
他にも気になる場所はいっぱいありましたが、帰りも時間がかかるので早めに切り上げて帰りました。
この日の帰路は、おおよそ問題なくスムーズに移動できて良かったです。
帰ってきたら、家が近付くにつれて吹雪いてきたので、おぉ〜帰ってきたなぁ…としみじみ思いました。（よく雪が降る地域なんです😅）
続きです。
翌朝、ふたたび移動。
出発した時間がやや遅めだったからか、前日よりも混んでいました。
途中の大きなサービスエリアで、休憩がてら早めのお昼ごはん。
いろいろ盛り合わせの海鮮丼。
お正月価格でしたが美味しかったです。
この日も夕方頃までは快晴で、遠くの方まで綺麗に見えました。
追加のお土産や気になったものを買って、出る頃には駐車場がいっぱいだった様で、順番待ちの車がズラリと並んでいました…💦💦
そのあとも時々休憩は挟みながら、ひたすら移動…
あちこち事故などで渋滞していて、思った以上に時間がかかりました💦
暗くなる頃に旦那の実家に着き、その日はそこで一泊。
翌日は私の実家へ…
どこのお家でも、ちょっと良いお刺身を出してくれるのが嬉しい😊
こちらへのルートは特に問題なく車が流れていたので早めに着いてのんびり。
兄弟が前日から寝込んでいると聞いて心配していたのですが、思っていたよりも回復が早くて、話もできたのでほっとしました。
／ とっても寒いけど、お布団の中はほかほかで〜す ＼
翌朝もなんやかんやでゆっくり色々話をして、お昼前に家を出ました。
この日の移動が1番混んでいて、渋滞を避けても別の渋滞にはまり、恐ろしく時間がかかりました…💦💦
あと、お正月に箱根駅伝があることをすっっかり忘れていて、ちょうど走っている時間は避けたのですが、迂回路で箱根方面を選んでしまって💦
そこから更に長い長い道のりでした…😫
途中、トイレ休憩も兼ねて立ち寄った場所。
大きなアスレチック施設でしたが、上に登るのは有料の様でした。
そして再びひたすら移動して、予約してあったホテルに着く頃には夜でした😭
チェックイン時刻の指定をしない所だったのですが、あまりに遅くなったので調べたら、当日中なら夜中のチェックインでも大丈夫だったので、ほっとしました。
2人とも飲食店に行く気力がなくて夜もコンビニ飯で終わりましたが、なんとか辿り着けてよかったです…
