カンパーニュ

 

 

先日、作ったカンパーニュ。

何度か作っているのですが、なかなか納得するものが...

今回ちょっとカパっとクープが開いてくれたかなって。

ネットでいろんな方カンパーニュ見るのですが、

すごくカンパーニュらしい.😋

私もいつかカパっとした理想のカンパーニュ焼いてみたい。

って思って毎回チャレンジするのですが、

これもまた、去年作った台湾カステラといっしょで

今年も、試してみたいと思います。

 

 

焼成に入る前、今回こそカパっとしたカンパーニュにって

オーブンの神様にお願いするんだけど😔

また頑張ります