先日のパン教室🍞
今回はメロンパンを作っていただきました。
メロンパンはパン生地はもちろんですが、
上に被せるビスケット生地の作業も...
だから、1次発酵中もお茶飲んでゆっくりってわけいかなくって😔
成型も不安がっておられたのですが、
2個目、3個目と手際がよくなって😋
ちょっとカメラの加減で白っぽく写っちゃいましたが、
きれいなメロンパンの形なってます。
試食もそんな甘くなくビスケットも美味しいって。。
嬉しいお言葉ありがとうございました。
また、次回も楽しみにしております🍞🥓🥖