昨日のレッスンは塩バターパン🥐
以前に塩バターパン作りたいって言ってくださって...
いつものリスドォルで捏ねるのですが、
先日リスドォルを買いに行ったら品切れで😔
リスドォル代わりに使えますよっと言ってくださった
ヌフヴァンテという粉で、捏ねていただきました。
成型の時、そんな伸ばせるかなぁとおっしゃっていましたが、
きれいにくるくると、巻きの模様もちゃんとみえてます。
焼き立て、熱い、美味しいって
家に帰って冷めても美味しかったですと
連絡いただいて、嬉しいです
今日楽しい時間ありがとうございました
いっぱいお話しさせていただき、
そしていろんな情報教えていただいて、ありがとうで〜す