今日午前中に作ったのは、
ベーグルです。
先日作ったベーグルよりちょっと小さめ。
写真じゃあまりわからないかなぁ...
ベーグルの真ん中うまっちゃって。
半分に切ってレタスとか挟むんだったらこれでいいかも。
でもベーグルらしいベーグルをって思ってます。
そして、引き続き
小麦胚芽入った生地で
ウインナーを巻いてみました。
そして三つ編みに😋
左側にはチーズをトッピングして🤭
胚芽はいい香りがして
食パンにしか使った事なかったのですが、
これからいろいろと使ってみよう思ってます。
ウインナー以外にベーコンやアスパラ、ちくわなんかも...
