昨日のパン教室🍞🥐🥖
ちぎりパンです。
フィリングはじゃがいもに玉ねぎ、ウインナー。
お二人とも捏ねやすい生地ですって...
フィリング変えたらいろいろできますよねって...
発酵の間に、いろんなことおしゃべりしながら
楽しい時間を過ごさせてもらいました。
パン生地を捏ねて、
柔らかい生地ができて
焼き上がる時のオーブンからの香り
みんな好きです。
でもこうして発酵時間におしゃべりするのも好き。
今は特にコロナ禍なので
私にとっては貴重な時間
そしてすごくありがたいです。
焼き上がったちぎりパン🍞
熱い美味しいって試食してくださいました。
また次回もよろしくお願いしま〜す。
