ブリオッシュ

 

 

 

 

今日はブリオッシュ焼いてみました。

バター、たまご、牛乳で...

ちょっと塗り玉を塗り過ぎてしまって

焼き色付き過ぎちゃいました。

久しぶりのブリオッシュ、

ちょっと成型に悩み、2つに成型方法で。

1つの生地を大小2つに分けて成型した方が

可愛くできたように思います。

次回からこのやり方で🍞

 

今日は焼き立てを、

明日はジャムを付けて朝ごはんにいただきま〜す。