台湾カステラ

 

 

久しぶり2ヵ月ぶりくらい？

の台湾カステラです。

写真はオーブンからだしてすぐ...

だから、高さもあっていい感じ🤗

なのですがしばらく経つと、少し高さが下がってるんっです。

お味の方は私はおいしいかと

その日よりも翌日の方がしっとりしているように感じます。

高さをもう少し維持できるようになれば、

私納得の台湾カステラなんだけどなぁ...