大正庵

大地で函館の塩ラーメンの話になり、

大正庵の塩ラーメンは幸せ感じると語るお父さんがいた。

そう聞いちゃ黙ってられないかわは翌日直行。

ラーメンといったら半チャンラーメン定食とお決まりです。

塩かしょうゆ。

味噌はにんにくが利いているので、お客様に迷惑掛かるからやめているのです。

本当は味噌ラーメンが好きなんだけどね。

大正庵は函館では上位に位置する強豪です。

美原１丁目17－２　電話番号４２－５０５６　定休日　日曜日。

赤川通り沿いの大正庵があります。る近くにドラゴンパチンコが有りますね。












希望通り、半チャンラーメンが有ります。

注文はもちろん半チャンの塩です。

待つこと７分、



スープには油がきらきらひかり、チャシューは少し歯ごたえがあります。





スープは少ししょうがの味がするあっさり目の塩ラーメン。

麺を上げると湯気が出る熱々タイプです。

チャーハンは少しやわらかめの米、あっさり目の味に感じました。

美味い塩ラーメンです。

点数で行けば、あくまでも私的に言えば、トータルで８０点。

チャーハンが少し物足りなかっな。

なんか、函館中の半チャンラーメン食べたくなってきた。

おすすめありましたら教えてね(^o^)/

半チャンラーメンだからね。