コンロッド函館@函館山SP

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ラーメン和弦

2018年01月26日 | グルメ
北海道函館市桔梗町418-426に有る ラーメン和弦さんに行ってきました。

元さいじょうがあった場所です。







職場の近くだったんでいつでも行けるやって事と西條のイメージがあったので入りづらかったのですが。

ランチメニューはなし。

しょうがないから、醤油ラーメンに半ライスを注文する。




7分で出てきました。



なんか色とりどりでいい感じ。

いただきます。

ん?

ん?ん?

ん?

ん?

ん?

醤油の味が強くてコクが欠けている。

食べ進む。



感じは良いラーメンなんですが少し欠けている。

次は豚バラ煮、



厚みがあり得した感あり。

おっこれは美味い。

これは絶品です。

歯ごたえといい、食感といい申し分ありません。

味噌ラーメンが食べてみたくなりました。

また次来ましょう。

ゴチになりました。




ホーロー看板のある風景

2018年01月25日 | 風景


日本石油[株]【にほんせきゆ】

1888年設立された近代石油業の先駆。1941年小倉石油を合併。1942年戦時統制で精製専業となる。1951年,米国のカルテックス社と提携し,共同出資の日本石油精製に横浜,下松製油所(山口県)を現物出資。







ラーメン初代社

2018年01月22日 | グルメ
北斗市七重浜7-11-1で227号線を北斗市に向かい太陽パチンコの隣りにあるラーメン初代社にいってきました。









店内は床、テーブルが脂ギッシュなイメージ。

味噌ラーメンと、ランチメニューのぎょうざ3個を注文です。

2分です。

あいよ。

お願いします。

あいよ。

景気がいい声が店内に響きます。

待つこと5分、出てきましたよ。



濃厚なみそ味のスープ。煮卵とキクラゲのコントラスト。何と言ってもトロトロなチャーシューが絶妙です。

後を引くスープには残すのはもったいなくて全部飲み干す勢い。



うめー。

前にも紹介しましたがここの餃子が世界一なんです。



社の餃子はキャベツベースのニンニク餃子なんです。

表面はサクサクもっちり。

具の歯ごたえはいい感じ



とにかく、うめー餃子🥟なので一度食べに行きましょう。

いや美味かった。

ゴチになりました。





元管理人

2018年01月21日 | コンロッド函館
コンロッド函館の元管理人が今やっている元町ハウスアンドカフェが北海道新聞に紹介されました。



函館の西部地区に位置する所でやっている民泊。

古民家などを改造して安価で宿泊できる民宿になります。





Yさんは函館に戻ってきてから民宿をやりたいやりたいと言ってましたね。

念願叶って民泊を出来るようになり新聞に紹介されるまでになったんですね。

みなさま、函館に来ることがあれば元町ハウスアンドカフェで宿泊ですよ。

英語が堪能なYさまがおまちしております。