豚肉と野菜のカラクチ炒め

実家近くにある四川中華料理店。年末にJayと２人で訪れたのだが、
年始も直ぐに会社先輩後輩と訪れるほど嵌りました。
辛いのが苦手な人は100％駄目でしょうが、辛い物好きにはたまらない味です。