20年以上前に一度啜り、不味い記憶だけが残った「はかたや」
それっきり暖簾を潜る事はなかった
後輩に「はかたや」推しが居て、飲み会の度に周りの社員と共に弄り倒していた(笑)
後輩は県外出身且つ大食漢だったので「はかたや」に足繁く通っていたらしい
その後輩も40代となり「はかたや」にここ数年全く行かなくなったと話をしていた
不思議なもので物価高騰な最中でも値上げをしない「はかたや」が素晴らしく思えてきた
一杯290円で啜れるラーメンが2023年に存在する事に感動して、後輩に久々に行ってみると話した
入店して驚いたのは券売機がある事
もちろん現金しか使えない
店内はコの字カウンターで20席弱といったところ
平日14時頃に座ったがシニア男性が5~6名啜っていた
摺りごまに紅しょうが、ニンニクにラーメンだれまであって驚いた
凄まじい企業努力だ…
具材はネギと叉焼2枚
レンゲでスープを啜ると美味~い!!
後は夢中で啜った
肥りたくないので替玉は我慢したが、1度は必ず替玉したい
「はかたや」さま、今までの数々の無礼発言お許しください
懺悔の意味も含めてこれから足繁く通います!