spin-off 80’s

博多ラーメンはかたや

 

20年以上前に一度啜り、不味い記憶だけが残った「はかたや」

それっきり暖簾を潜る事はなかった

 

 

後輩に「はかたや」推しが居て、飲み会の度に周りの社員と共に弄り倒していた(笑)

後輩は県外出身且つ大食漢だったので「はかたや」に足繁く通っていたらしい

その後輩も40代となり「はかたや」にここ数年全く行かなくなったと話をしていた

 

不思議なもので物価高騰な最中でも値上げをしない「はかたや」が素晴らしく思えてきた

一杯290円で啜れるラーメンが2023年に存在する事に感動して、後輩に久々に行ってみると話した

 

 

入店して驚いたのは券売機がある事

もちろん現金しか使えない

 

 

店内はコの字カウンターで20席弱といったところ

平日14時頃に座ったがシニア男性が5~6名啜っていた

 

 

摺りごまに紅しょうが、ニンニクにラーメンだれまであって驚いた

凄まじい企業努力だ…

 

 

具材はネギと叉焼2枚

レンゲでスープを啜ると美味~い!!

後は夢中で啜った

肥りたくないので替玉は我慢したが、1度は必ず替玉したい

 

「はかたや」さま、今までの数々の無礼発言お許しください

懺悔の意味も含めてこれから足繁く通います!

 


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