㈲郡山リペア

コスパの良いリノベーションをクリエートいたします。

餅つきしました

2017-12-29 06:21:30 | グルメ
一昼夜浸したもち米です。蒸籠で、湯気が揚がって30分ほどで蒸しあがります。20年前の餅つき器(ナショナル製)もち米投入15分くらいコネコネします。木枠に入れて形を整えます。こちらは、草餅です(ヨモギ)薫りも、色もいい感じです。木枠に入れて形を整え明朝には切り分けます。