先日、知り合いから梅をいただいたので
「梅シロップ」
を作った
夏の暑い盛りは(もうすでに暑いが)
梅シロップを炭酸で割ったのを飲んで暑さを乗り切る
我が家にとってなくてはならない一品
せっかく作ってもカビが生えたら大変なので
保存瓶を熱湯消毒した後に
念には念をと言う事でアルコール消毒もしてから作っている
さて我が家の小さな畑でもやっと収穫できるものがチラホラと・・
今回はキュウリ
3本だけだったけど我が家にとっては貴重な食料(笑)
まだまだ小さなものがあったのでこれから先が楽しみ🥰