食堂呑み

2014-08-23 | 外呑み
町の大衆食堂で呑ることに・・・


まずはトリビーで乾杯!


マグロブツとイサキ刺身


オムレツ


ハムカツ&イカフライ


モツ煮込み


タラの唐揚げ

どれも オカズになるモノばかりなので、味は濃い目
なので 酒がすすむんだよなぁ~

カンボコ

2014-08-19 | 食いもん

実家のオフクロから送られてきたカンボコ。
長崎では薩摩揚げのことをカマボコ⇒カンボコと呼ぶ。


フライパンで炒るように焼く。


生姜醤油につけて 齧り付く。


温麺に入れたして・・・

ラッキョウ&梅干

2014-08-17 | 食いもん
田舎から荷が届いた。

オフクロ特製のラッキョウ&梅干


このラッキョウは、オフクロが畑で育てたモノ。
塩ラッキョウと甘酢漬けの中間って感じ。
パリッパリの歯応えが堪らない。
食べはじめたら止まらない。


市販の甘ったるい梅干と違って
昔ながらの塩っぱい梅干。
シソの葉もタップリと入っている。


早速、ラッキョウをアテに缶酎ハイをゴックゴク。
旨かぁ~~~~~!