ついでにお酒が好きである。

papaの晩酌中に
現れたしゃちほこ。



なんちゅーおねだりだ(￣▽￣;)

さてさて呑んでいるのは長野のお酒。

帰山

生酒のせいか口当たりが良い。

ふくよかな甘みと香りで
私は好き(๑>◡<๑)

沖縄土産です。

ガイドブックをした御礼に
35珈琲をいただいた。

中目黒の散歩で買った
ヨハンのチーズケーキと一緒に
夜のカフェタイム



ほんの〜り甘い香がよい

また行きたいな〜



ホップはチーズケーキだよね〜

チーズ大好きだもんね〜

あ〜至福(*^ω^*)

グァテマラ ブルーレイク

浅めにいってみたけど
少しすっぱかった。

暑い時に飲むには良いかもだけど
私は酸味のあるコーヒーは苦手

次は深めにしてみよう。

タンザニア リマ・ギボー

すっきりしてるかな。

香りも控えめ。

でも浅煎りで飲むにはちょうど良い。

日置桜 強力

例によって
前に住んでいた武蔵関の大塚屋から
お取り寄せ



きょうりょくではありません。

ごうりきと読むらしい。

てか読める？



生酛と純米吟醸とにごりの三種類のうち
今回は生酛をチョイス。

後味がスッキリした日本酒。

日本酒のもったり感が嫌いな人には
とってもおススメ。

フルーティではないけど
白ワインみたいなキリッと感がある。

やっぱり日本酒が好きである。

とびっきりのお酒が好きである。

これ！



青森は弘前の酒蔵のお酒。

何年か前にpapa一族との家族旅行で
お義父さんが持ってきてくれた
けっこうレアなお酒。

気に入ったから手に入れようとしたんだけど
酒蔵にも置いて
酒屋にもなくて
簡単には出会えないお酒サマ(T ^ T)

何年もずーっと探してた。

を、やっと手に入れた。

でかしたpapa



何種類かあるうちの
これは限定品。

フタを開けるとメロンのような甘い香り

これだよ〜

会いたかったよ〜う

コンゴの珈琲豆

今回、焙煎を楽しんでるのはこの豆。



焙煎しやすかった気がする。

飲み口がさっぱりしていて
まろやかな苦味。

酸味はあんまり感じないかな。

気に入ったかも

久しぶりにお酒が好きである。

papa両親が新潟旅行をした時の
お土産をいただいた。



papaが好きな純米酒。



冷やでいただいたけど
さっぱりとして飲みやすい。



じゃーん‼️

日本酒をちびちびやるならコレよね〜



ちょっと蒸し暑いけど
一足先に鍋の季節を始めました。

友だちもお酒が好きである。

日本酒かったから
おうちに遊びに行く❗️

と友人からLINEが入った。

ありがたや～



日本酒に合いそうな
つまみをチマチマ作っておもてなし

女子会って久しぶり


小鈴も女子～





かなりフルーティな日本酒。
口当たりがとっても良くて
まあススム



小鈴のちょうだいにも熱が入ります。



ぐいぐい行きます。

それはおもてなしなのかもね～
友人メロメロだったもんね～

楽しいな～



参加できなかったpapa。

こらこら小鈴の安眠妨害しないの

煎るのである

今回のお豆はこれ。



焙煎はシティ推奨となってるから
中煎りにチャレンジ


完成

って、なんだこのマダラな珈琲豆
失敗

深煎りより難しいんだな～
でも浅煎りのが好きだから
マスターしたいな