11月17日(日) 元気♪ 小太郎君
お空で、元気さくれちゅ~♪コタロウでしゅ。
母しゃん、ワイワイやってまちた~♪
TOPは、キムチを漬けるためのメモを
食っちまった夢たん。 って、やめなさい!
昨日は朝から、キムチ漬けの準備♪
茅乃舎の出汁と日高昆布で出汁を取って
大根を拍子切りにして塩漬けにして、ネギ・
ニラ(無事に買えた)を洗って切って。
今回、助っ人が二人(ジム友)来てくれました。
ワンワンしながらも、おやつは貰う龍ちゃん。
人が好きな夢たんは、尻尾ふりふり~。
塩漬けした大根に粉唐辛子をまぶして
さきイカ・昆布・ニンニク・生姜・アミ・
ニラ・ネギ・干し鱈・リンゴ・熟した梨・
出汁に浸けた粗びき唐辛子にハチミツ。
よ~く混ぜ混ぜして、ヤンニョムの完成~。
今回も、ピリッと辛いけど甘みと旨みのある
ヤンニョムができました。
それを白菜に塗り塗りして、くるっと巻いて
連携で袋詰めして、あっという間に完成♪
ここ数年、一人で作業してたから人手があるって
いいわ~と思いました(笑)
完成のお祝いは、麦ジュースで♪
って、このお祝い、必要?(笑)
この後、別のジム友も来て、更に別の
お友達も来て、ず~っとワンワンちてた
龍ちゃんは疲れ果ててまちた。
そりゃ~、疲れるよね(笑)
みんなでワイワイ、楽しく美味しいキムチ
作りになりました♪ ぼん。
ワンコは食べられにゃ~い♪ わんわん。
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今年も美味しいキムチが出来ましたね
皆さんとビールで完成のお祝い、楽しそう♪
ふふふ、ワンちゃん達は
食べられなくて残念ね。
では応援のポチッ。
キムチづくりはきちんと予定表まで作ってるのね!
さすがです^m^
いつもブログで見せてもらって思うけど、
沢山行程があるのね~。
確かに助っ人がいると断然違いそうだね^m^
完成した暁には麦ジュースで乾杯(笑)
うん、いいと思います。それに値します(笑)
凸
材料費の高騰、ニラの危機(笑)などあったけど、お友達とワイワイ楽しく作れて、ビールでお祝いまでできて、結果よかったね〜
龍ちゃん 応援 ご苦労様でした (笑)
今日は コタっ急便発動かな?
昨日は夕方に行ったから やっぱピカチュウは売り切れてた (涙)
うんうん、今年は料理上手の心強い助っ人が
二人も来てくれて、助かりました~。
美味しく漬かって、良かったです。
うんうん、ワンコは食べられない。
代わりに、おやつをたくさん貰ってました(笑)
チロ兵衛さんへ
うんうん、予定表を作らないと、
準備が上手くいかないのよ~。
どれも欠かすことができない作業だからね♪
コロナ禍ってのもあって、ここ数年は一人で
作業してたけど、久しぶりにお友達と漬けて
楽しかったよ~。
ずっと、喋りっぱなしって感じだった(笑)
完成のお祝いは、麦ジュース♪
昨日朝一で、別のスーパーに行ったら、
高かったけど、普通に売られてた(笑)
今年は、材料費が例年の1.3倍ぐらいに
なったわ。
物価高騰を実感中(笑)
でも、楽しく作業して、お喋りして、乾杯も
出来て良かったです♪
ピカチューは、平日狙いがいいよ!
10数種類もの材料
材料をそろえるのも大変そうですね
夢たん、反省してましゅね♡
龍ちゃんはずっとワンワンちてたのでしゅか
ワンワンしててもおやつは貰う(笑)可愛かぁ♡
お友達のお手伝いで早く終わり
美味しそうなキムチが出来上がって良かったですね
麦ジュースで乾杯!必要ですよね(笑)(^^)v
龍ちゃん、お疲れさまでした~
お疲れさま~は母さんもですね!!
美味しいキムチが作れて良かったですね。
お友達のお手伝いもあってスムーズにできて良かったですね。
乾杯!!は必要(笑)達成感もあって美味しかったことでしょうね。
ぽち
本格的キムチですね
いろんな物が入っていて
とても美味しそうです
お友達が助っ人に・・・・
ママさん良かったですね
そしてワンズも~~
完成したらお疲れ様の乾杯!!
これは必要、絶対に~~
漬かったらまたみんなで配達ですね・・・・
夢たんメモ齧ったね?
毎年のキムチ作り楽しそう!
でも大変ですね。皆様が喜ばれるでしょう!凸