KOTARO日記

お空のイケメン小太郎と
愛嬌たっぷり癒し系茶々丸と
甘えん坊元末っ子龍之介と
やんちゃな末っ子夢太の日々です。

ちょこっと、おまけ

2021-04-16 05:55:00 | 食べ物

 4月16日(金) 天気  元気♪ 小太郎君

今日も、元気まんた~ん♪コタロウでしゅ。

僕しゃん、父しゃんに巻かれまちた~♪

ある日、ふとコタしゃんを見たら、毛布に

巻かれてた~!

真知子巻きならぬ、コタしゃん巻き~。

って真知子巻き、若い人は分からん?(笑)

 

今日はちょこっと、おまけの話。

小湊鉄道に行くと、毎回タケノコを買って帰ります。

こちらでは有名な、大多喜のタケノコね。

白タケノコと言われてて、灰汁抜き不要のタケノコです。

高級品とも言われてますが、今年は豊作なのか、お求め

やすかったとの、二年ぶりだったので、大盤振る舞いして、

ど~ん!と購入。

半分は、お友達や、ご近所さんに移送ね。

お家に着いたのは、2時半頃でしたので、

バタバタと下茹でして、冷まして、ワンコのお散歩に

行ってから、鶏肉と煮ました~。

父しゃんの大好物なので、わぁ~!疲れてるのに、

作ってくれたの?と喜んでくださいました。

うんうん確かに、朝3時からフル稼働で、疲れてた(笑)

父しゃん、かなりのタケノコ好きでしてね。

まあまあの量を煮ても、ペロッと食べちゃうの。

なので、肉団子で煮たり、豚バラと煮たり、また鶏肉と

煮たりして、計5回煮物を作ったかな?(笑)

煮物だけじゃなく、タケノコご飯も数回炊いて、

タケノコ入りパーポーも、数回。

とにかく、タケノコを食べました(笑)

タケノコ料理以外も、もちろん作りましたよ。

最近、新しいレシピに挑戦中の母しゃん。

色々挑戦したけど、これ↓が好評でした。

鶏むね肉を使った、チキン南蛮♪

安上がりだし、意外とあっさりで、美味しかったです。

オイオイオ~イ!

キハに続いて、今度は料理ブログか~い!?ってね(笑)

ご兄弟の皆さまは、お元気であらせられます。

昨日は、病院に行って、お注射を受けてきました。

その様子は、また後日。

明日から、大荒れのお天気らしいので、今日はいっぱい

お散歩をさせたいと思ってます。 ぼん。

お料理、頑張ってるみたいでしゅ♪ わんわん。

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31 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (こた母)
2021-04-17 06:33:48
siawasekunさんへ

いつも、コメ&応援ありがとうございます♪
感謝です♪
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-17 06:33:14
コタローさんへ

へへへっ、実はよく知らない(笑)
タケノコと日本酒!
合いますね♪

yamasaさんへ

うんうん、灰汁がなくて、白タケノコと呼ぶそうです。
掘りたてをそのまま食べても、イケるそうですよ!
やった事ないけどね(笑)
今年は、例年よりはお求め安かったです。
でも、それなりの金額に(笑)
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-17 06:30:19
瑚太郎&陸のままさんへ

うんうん、大人買いしました。
お財布が、かなり軽くなりましたよ(笑)
こた父、煮物が一番好きのようです。
何にする?と聞くと、煮物!と言います(笑)
大多喜のタケノコ、食べて欲しいな~。
でも、岐阜は遠い!

りぃさんへ

多分、豊作だと思います。
まあまあお高いタケノコなのですが、
例年より2~3割安く買えました。
ほんとはもっと買いたかったけど、お財布事情が
許してくれませんでした(笑)
こた父、煮物命!なんです。
煮物で始まり、煮物で終わる(笑)
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-17 06:26:29
ルークねえさんへ

おっ!コメありがとうございます。
ご飯は、頑張って作ってます。
味は美味しい?けど、盛りつけはね~。
どさっと入れる感じです(笑)
仲は良いのかしら?
ルークねえさんのお宅の方が、仲良しだと思います♪

ゆーしょーさんへ

うんうん、高級タケノコとして有名なんです。
なので、ちょっと奮発しました♪
鳴門ワカメ、昨日どっさりいただきました。
もう少し早ければ、若竹煮にできたのにな~。
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-17 06:23:20
マイケル神戸さんへ

タケノコ、美味しいですよね~。
特に、今の時期のタケノコは最高♪

tsukeyさんへ

灰汁抜き、面倒ですもんね~。
こた母は、灰汁抜き大好きなんですけどね(笑)
チキン南蛮、こた父は食べないかな?と思った
のですが、意外にも好評で、良かったです♪
返信する
おはようございます (siawasekun)
2021-04-17 01:06:23
素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。

ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。

応援ポチ(全)。
返信する
Unknown (yamasa)
2021-04-16 23:06:10
白タケノコというのがあるのですね。
たくさん買いましたね。
お店が買うとかなりの金額になりそうですが。
タケノコ料理がたくさんあって美味しそうです。
愛情いっぱいのタケノコ料理ですね。。。(^ε^)♪ 
今が旬なタケノコ。。。新鮮でご飯にしても美味しそうです。
返信する
Unknown (コタロー)
2021-04-16 23:00:22
真知子巻きって(^^ゞ
コタ母さんだって知らんでしょ。
コタしゃん巻、可愛いなぁ。

筍で美味しい日本酒、飲みたいです☆
返信する
Unknown (りぃ)
2021-04-16 22:02:43
今年の筍は豊作なんでしょうか。
タケノコ掘りの翌日友だちからももらいました。
ウチも毎日筍料理の連続です。
クックパッドがあって本当に助かりました(*´▽`*)

あっ、真知子巻きですか?
若いから知りません。
「君の名は」なんて知りません。
返信する
Unknown (瑚太郎&陸のまま)
2021-04-16 21:26:16
うぉー大量だ!
なんて立派なタケノコさん!
そしてー何て沢山のレパトリー
パパさん幸せですね^^
コタしゃん家に修行に行きたいわー
でも。。コタしゃんご兄弟に夢中で。。何も得ず帰ることになりそうですがー
(#^^#)☆
どこでもドア欲しいよー
返信する
ポチ♪ (ゆーしょー)
2021-04-16 20:21:32
こんばんは。
御地では大多喜のタケノコが有名なのですね。
どっさり買いましたね。
私は今春2回、加太のワカメと炊いたのを食べました。
鳴門ワカメに次いで加太のワカメは美味しいのです。
返信する
Unknown (ルークねえ)
2021-04-16 19:39:44
美味しそう…よだれでそう…
お料理上手で羨ましいです。
盛り付けも素敵だしセンス感じます。
私はどうして下手なのか~~~~。

パパさんと仲が良いですねえ。
家族円満が明るい家庭で楽しいですよね。

すまき…ルークも良く旦那にされていましたっけ。
懐かしいです。
返信する
Unknown (tsukey)
2021-04-16 19:05:04
筍の煮物は美味しいですよね。
でも、あく抜きしなければいけないので
わが家では新物は出ません。水煮された
物だけ・・・(^^;)
チキン南蛮、好きです。美味しいですよね。
返信する
Unknown (マイケル神戸)
2021-04-16 19:04:32
高級タケノコはさぞかし美味しいことでしょうね!
うちのおばちゃんもタケノコが大好きなんですよ(^^)
コタしゃんたちには関係ないね(笑)
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-16 18:20:31
satochinさんへ

北海道の方は、何でしたっけ?
別のタケノコなんですよね~。
それも、美味しそう!と思った記憶が。
何はともあれ、旬の物をいただくのは、ほんと美味しい♪
外パーク、楽しまれてきたんですね。
たまには、息抜きも必要です♪

小春母さんへ

ありがと~ございます。
二年ぶりだったので、いっぱいお写真撮って、
タケノコもいっぱい買って来ました(笑)
例年より、2~3割安かったかも?
と書きつつ、まあまあのお値段でしたが(笑)
でもでも、美味しかったですよ!
旬のタケノコ、大好きなんです~。
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-16 18:14:21
miyanさんへ

横綱コタロウに、訪れてくれる方がいっぱい!
凄く嬉しいです~。
うちは、ブロ友さんが少ないので、色んな方に
見てくれるのが、嬉しいです♪
タケノコは、旬が一番美味しいと思います。
食感も匂いも、全然違う~!
もう食べ終えましたが、ほんと美味しかったです♪

桃来陽叶の母さんへ

旬のタケノコって、ほんとに美味しいですよね♪
こた父も、結婚してからの経験だったようで、
こた母が毎年灰汁抜きしたりして、煮物やご飯を
作るので、はまったようです♪
うんうん、京都のタケノコは有名です!
凄く高いんですよね!
それは買えないので、こちらのタケノコを堪能♪
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-16 18:03:40
ケンケンさんへ

そうなんです。
大多喜のタケノコは、白タケノコと言って、
灰汁抜き不要で、ほんと美味しいの~。
で、うちは、この時期限定ですが、毎日タケノコでも
OKなのよ~。
それっくらい、タケノコ好きのこた父です(笑)
コタロウ、ちょっと弱ってる部分もありますが、
元気です。
巻かれても、拒否しないで、寝てます♪

笑子さんへ

うんうん、巻かれてます。
でも、気にならないみたいね。
タケノコは、色々挑戦したけど、こた父的には
煮物!だそうです。
とにかく、煮物!と言うので、煮物ばかり作ってます(笑)
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-16 17:56:04
ノンコシンさんへ

そんなに、タケノコが!
こた母なら、マジっすか!と喜んでいただきます。
なんせ、灰汁抜きが趣味なんです!
逆に、灰汁を抜かないでいいと聞くと、いいの?って
思うぐらいです(笑)
掘ったばかりのタケノコって、ほんと美味しい♪
ノンコシンさんちには、こた父はいないけど、
せっせと食べてね~。
早いうちの処理が、ミソです!

kanaさんへ

うんうん、巻かれてました。
なんで?と思ったけど、コタロウ的には、快適だったようです。
タケノコって、美味しいですよね~。
こた父、結婚してからタケノコ好きになったんです。
それ以来、毎年タケノコ!と言ってます(笑)
返信する
Unknown (小春母)
2021-04-16 15:44:54
こんにちは
キハと桜、菜の花、そしてお弁当楽しませていただきました。
来年はコロナが落ち着いて桜が見頃のときに行けるといいですね。
タケノコ、美味しそう。今年はまだ、タケノコ食べてないんです。
父さんは美味しいタケノコの煮物作って貰えて幸せですね。そして、母さんも感謝の言葉言って貰えて幸せですね。素敵なご夫婦です♡
返信する
Unknown (satochin)
2021-04-16 14:53:45
こんにちは!
ぽち行脚中です。

こちらでは・・・
取れないので殆ど食べる習慣がありませんが、
いろいろなレパートリーをみていると・・・
ほんとに美味しいそうですね

今日は・・・
今年初の外パークに行ってきました。
半日でしたが楽しい時間でしたよ(^-^)
返信する
愛ですね(≧◇≦) (桃来陽叶の母)
2021-04-16 13:58:45
結婚した当初はタケノコ茹でた事あるよ~ ぬか入れて 家出てからは全く無いです  こた父 タケノコ好きなんやね  こた母が料理上手なんで余計にタケノコが美味しくて好きに拍車がかかったんかな  京都の・・どこやったかなぁ バスツアーで行ったお寺の側で 現地のタケノコ売ってた 結構買う人居てたから美味しかったんかな? 今度行ったときに良く見てみます  とはいっても場所がイマイチ思い出せんから 行っての確認かな?  こたしゃん巻かれてたから体調悪いのかと心配しましたよ~~ 何もなくて 良かったです  関東方面も感染者 むっちゃ増えて来たから気をつけてね~~~
返信する
Unknown (maru-peace)
2021-04-16 13:14:23
おはようございます。。こたちゃんの丸々♥️🍀😌🍀
これも可愛いね🎵
横綱ちゃんのところに、何回も来てくれて観ている人もいるのよ🎵😃💕
旬のタケノコは今だけだものね。
美味しいよね。たくさんのお料理にびっくりびっくり😲
いい、妻だね。♥️🍀😌🍀
本当にマメですね。♥️
返信する
Unknown (Mhaha)
2021-04-16 12:38:28
コタしゃんのマチ子巻き♪
大人しいのは気持ちいいからなの?

おっ! タケノコだ♪
お料理全部美味しそう
パパさん タケノコ尽くし大満足されたでしょうね(^_-)-☆
返信する
あらっ…! (ぴあのちゃん)
2021-04-16 12:18:20
どうしたコタしゃん…!
す巻きにされてるー、父しゃんのしわざ…?
でも、巻かれたままでいるんですねー
可愛いいポン!
沢山の筍を購入…そして旬のうちにお料理に変身…
母しゃんさすがっすねー。ガンバリましたねー(笑)
実は、私も筍大好き!
どれもこれも美味しそうじゃないですか?
食べた~い
父しゃん幸せ…ポン!
スリーワンが父しゃんの周りにいるのがいいですねー。
何かあるのかな?
返信する
Unknown (笑子)
2021-04-16 11:46:12
コタしゃん
巻き巻き~~~( *´艸`)
かわいすぎる

タケノコ!!!
お料理みんなめっちゃおいしそう!
私はいつも煮るだけ(;^ω^)
たけのこご飯も中華もいいよね
返信する
タケノコ尽くし☆ (ケンケン)
2021-04-16 10:27:57
へぇ~、あく抜き不要のタケノコってあるんだ
知らなかった^^;
相変わらず料理上手ですね~♬
我が家も今2日連続タケノコご飯です
そろそろ嫌がられそうです^皿^

コタしゃんお腹が緩かったのかと思いきや
ただ巻かれただけなの??
パパさんお茶目ですねー
そんなコタ父に寄り添ってる3兄弟のお写真可愛い☆
返信する
Unknown (kana)
2021-04-16 07:57:38
おはようございます

コタロウちゃん
巻かれてて~~
可愛い~~です(^^)/

筍私も大好きです。
本当疲れてるのに
作ってくれた~~って
父しゃんが喜ぶ気持ち良くわかります。
母さん~~~本当優しい~~
返信する
Unknown (ノンコシン)
2021-04-16 07:48:56
おはようございます☀
毎年この時期 筍が あちらこちらから やって来ます (笑)
実家から送ってきたので・・ 裏山から採って来たので・・ 沢山頂いたので・・
どれも 灰汁抜きが必要な 普通〜の筍なんで (笑)  皆さん 申し訳無さそうに下さいます
頂きすぎて お裾分けする時も 沢山貰われてるかしら? と 申し訳無さそうに お渡しします (笑)
この時期の 風物詩です
で 今 我が家 筍が5本あります 💦
コタ父〜 ヘルプミ〜 (笑)
返信する
Unknown (こた母)
2021-04-16 07:11:40
ryoさんへ

うんうん、新鮮なんです。
その日の朝掘りタケノコなんですよ~。
超新鮮(笑)
で、美味しかったです♪

たんぽぽさんへ

素材がいいので、適当に作っても、
美味しかったです♪
返信する
Unknown (たんぽぽ)
2021-04-16 06:54:13
みんなおいしそうです、さすがですね(^^)
ぽち
返信する
たけのこ (ryo)
2021-04-16 06:32:43
わぁ!筍いいですね〜
私はまだ1回しか食べてないです。
新鮮なの食べたいなぁ!
白い毛布に巻かれたコタさんかわいいね。
父しゃんと3ワンズたちもかわいい!
くつろいでるね!凸
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