沢庵はあまり多く漬けなかったので

今年も沢庵は少しずつ食べてます。

無添加・防腐剤も一切入れてませんので。

今日あたりからの気温の上昇はちょっと心配だったので

全て出して糠付きのまま、真空パックにしました。