初夏を告げるかりもりがほどよく漬かりました(*^-^*)

この地方の初夏の風物詩ともいえる野菜「かりもり」
最近、八百屋さんでも見かけるようになりました(*^-^*)
もうそんな時期なんですねー(*^-^*)
今回はシンプルに赤味噌を種の部分を取って漬けました
(*^-^*)
三重県朝日町の銘酒
富士の光とあわせてどうぞ(*^-^*)