日本酒 寿亭ウッチーの独り言

日本酒 寿亭の大将のウッチーです
日本酒のお勧めや入荷情報、酒肴のお勧め情報や
ウッチーのぼやきあれこれ等

只今入荷しました♪( ´▽`)

2015-05-21 18:14:06 | 日本酒
宅配屋さん只今きました(^_^)
お酒入荷しました♪( ´▽`)

参宮 月夜見 雄町


鉾杉 神の穂 純米原酒


るみ子の夏酒
るみ子の酒 無濾過生 14%


天一 純米無濾過 生原酒

以上なり~♪( ´▽`)

心の眼で呑む酒

2015-05-16 16:35:59 | 日本酒
三重県多気郡にある元坂酒造さん、酒屋八兵衛を醸す酒蔵さんです(^_^)
最近、左党の間で非常に人気の高い酒蔵さんです(^_^)
よく自分の周りでも、八兵衛ファンって声をよく聞きます♪( ´▽`)
そんな八兵衛ファンに一度は呑んで欲しい一本を紹介します♪( ´▽`)

心眼 特別純米 中取り 無濾過生原酒
です♪( ´▽`)
この心眼は地酒をこよなく愛してやまない酒屋さんの有志と元坂酒造さんが、流行り廃りに囚われず心の眼でしっかりと見極めた酒造りをと醸しあげた珠玉の一本です♪( ´▽`)

八兵衛の山廃や雄町程の華やかさが有るわけではありませんが、しっかりと味わい深い正に心の眼で味わう感性の酒です

是非一度お試しください♪( ´▽`)

希少な日本酒入荷!!

2015-05-15 21:56:04 | 日本酒
本日非常に希少な日本酒が入荷しました!!

その名も新良酒造 夢窓 生原酒

年間60石(一升瓶換算で6000本)と酒蔵としてはかなり少ない生産量のため、
地元の松阪市内でも滅多にお目にかかれない銘柄

スッキリとしながらも味わいが非常に深く口に含むと思わず、微笑まずにはいられないほど
左党の心をくすぐる珠玉の一本です

是非お試しあれ


入荷情報ー!♪( ´▽`)

2015-05-11 16:59:26 | 日本酒
今日の昼呑み営業で猛者達に冷蔵庫をすっからかんにされたので、急遽入荷しました♪( ´▽`)
まず一本目は、
スペックや銘柄に囚われず酒屋さんの有志が選び抜いた
抜酒 清水清三郎商店 純米吟醸
二本目は
俄然、雄町ストを中心に人気の高い
寒紅梅 早咲き生 純米吟醸 雄町
そして3本目は
これぞTHE 夏酒!
紀土 純米吟醸 夏の疾風
イヤ~♪( ´▽`)
開栓したくてウズウズしてます♪( ´▽`)

PS追伸でーす♪( ´▽`)
今週の水曜日は、
臨時営業します♪( ´▽`)
そして日曜日は、
研修の為
休みます♪( ´▽`)
よろしくお願いします。m(_ _)m

夏酒&岩牡蠣の季節がやってきました♪( ´▽`)

2015-05-08 16:57:24 | 日本酒
日本酒業界にもいよいよ夏酒の季節がやってきました♪( ´▽`)
寿亭でもゾクゾクと入荷予定です♪( ´▽`)
先ずは三重錦 涼純と寒紅梅TORECE
それに合わせて岩牡蠣で一杯引っ掛ける♪( ´▽`)
くぅー♪( ´▽`)
たまりませんわー♪( ´▽`)

GWも元気に日本酒ダァー‼︎♪( ´▽`)

2015-05-02 16:56:56 | 日本酒
いい天気でGWがスタートしましたねぇ~♪( ´▽`)
寿亭では、GWに合わせて岩牡蠣大量入荷しました♪( ´▽`)
それに合わせて牡蠣専用酒 天遊琳 特別純米 500mlボトル呑み切りサイズが入荷しました♪( ´▽`)
濃厚岩牡蠣と合わせてお試しあーれ♪( ´▽`)

後もう一つ♪( ´▽`)
夏酒 三重錦 涼純が入荷しました♪( ´▽`)
爽やかに飲める至極の一本です♪( ´▽`)

是非お試しあーれ♪( ´▽`)