くらわんかラーメン

仕事で打ちのめされる毎日。
かなり心を病んでいた。

そんな中、家族でくらわんかラーメンに行って来ました。
相方、デカちびあっさり塩。
チビちびあっさり塩バターコーン。
私はあっさり塩半熟玉子の大盛。

やや麺が細くなったような気がしたが、
やっぱり美味しい。優しい味わい。
心がスーッと楽になった。

子ども達を先に作ってくれる、店長さんのチョットした心遣いに感謝。

また行こっ‼

御礼～家族亭

今年も、少ないながら何とか棒茄子が出ました。
いつもちび達の面倒を見てもらってるので
じじ、ばばに御礼です。

と言っても私が肉食べたかっただけやけど（笑）
今回家族亭へ。

肉には付きもの

特製塩タン。レモン汁にバジルオイルもついてた。
旨し。

ロースも柔らかい～。

ビビンバも美味しい、最後にスープで混ぜ混ぜしちゃった。

流石に生レバーはおいてなかったけどユッケも美味い。

〆は冷麺。


夏休みもちび達よろしくね。じじ、ばば。

くらわんかラーメンvol.4

相方も残業で少し遅くなるという事で会社に迎えに行き、
晩ご飯はくらわんかラーメンで。

写真は以前の転載。

相方はハーブつけ麺。
私はこの前から決めていた昔ながらの味噌ラーメン。

この味噌ラーメン旨すぎる。
大概の味噌ラーメンは麺とスープが別々の感があり
残念な思いをする事が多い。
くらわんかの味噌ラーメンは麺にスープがまとわりつく感じが
あり私は大好き。
もちろん麺のもっちり感。
スープもベースの魚介も。

この通り。ごちそうさまでした。
昔ながらの味噌ラーメンも期待を裏切らない味でした。

相方は初めての訪問でしたが。
麺、スープともに絶賛。
そして店内の綺麗さにも驚いてました。
こだわりのマスターだからこそだと私も思ってます。


もう次回頼むものは決まりました。（笑）

くわらんかラーメンvol.3

今回で3回目の訪問です。先輩を誘って。
前回の訪問から頼むものは決まっていたのです（笑）😆


洋風ハーブつけ麺。
バジルとローズマリーの風味がなんともイイです😋
期待を裏切らない、モチモチ麺。
そして魚介ベースの塩スープ。


新たに焼豚丼も注文しました。
甘ダレがイイし、何よりつけ麺スープとマッチしてる。


先輩はあっさり塩バターコーンラーメン。

ここから辛口コメント。
今回ハーブを食したが、全体的にまとまりがありいいのですが、魚介スープが影を潜める感じになる。
ただ割りスープを入れると私が惚れ込んだ本来の味に。私は麺、スープの味が引き合わさるあっさり塩がやっぱりイイです。

先輩も『また行くときは誘え！』と
かなり気に入ったようだ。

次回、頼むメニューは決まったぜ‼

今回は焼豚丼食べたので、雑炊の話また言えなかった。

にぎり長次郎

デカちびのクラスで冬休みの思い出は？
なんて話しがありまして。
その中でデカちびが興味深く、聞いたところは「長次郎」だった。
ここは少しお高い所。近くの回るところは制覇しているがここだけは
いかなかった。と言うよりちび達連れて行くには敷居が高い？、
いやどうせならもっといいお店へ。

正月明けで懐は寒いが(いつもか)行ってみた。

チビちびの試合帰りを待ってからだったので7時半過ぎ。
店内は満員、30分ほど待ち席へ。

デカちびはそわそわしながら板さんに注文を。
チビちびはズケズケと注文を。
兄弟ながら性格がこうも違うのかと笑っちゃいました(^o^)

私はセット物を

そしてボケの練習。

私の好物ばかりのセット。

マグロトロづくし


チビ達また連れて行けだと！
まだまだくるくるさんで十分でふ。

はて？デカちびは学校で話題したのだろうか。

今年もありがとう。

今年はばぁちゃんの要望で蟹。

とれとれピチピチかにりょーり。
かに酢。

かに造り。

もうこの時点で会話無。
かに茶碗蒸し。

焼かに。

かに小鍋。

かに天ぷら。

かに寿司に吸い物


ダンボー忘れてたよ



満足してくれたようで。
また来年もよろしく。

新福菜館本店

昨日の帰りに行って来ました。
相方にはどうせラーメン食べてくるんでしょと言われ、
お連れがおるから食べませんよと豪語したのに

お連れさんが。
京都駅周辺のお店で新福菜館本店へ。
チャーシュー麺を頼みました。

醤油の黒スープが売りなようです。最近の私には濃い過ぎる。
スープが飲めないのはあまりやな。
麺はストレート太麺。これは噛み応えがありまぁまぁ。
ただ固茹でなのか？なんとなく粉っぽさが・・・。
チャーシューはうまかった。

ココは本当に好き嫌いが分かれるところだな。

くらわんかラーメンvol.2

先日2回目の『くらわんかラーメン』へ行って来ました！

今回注文したのはつけ麺。塩！

期待を裏切らないもっちり麺。
うまぁ

スープも旨し♪
スープだけ飲んでるとしょっぱさがキツイ。
店長さんに割スープを薦められ、混ぜると
しょっぱさが消え、スープがいい具合に最高！

割スープは魚系でこのお店のベースですね。

ここのスープで雑炊が食べてみたい。
絶対に店長さんにお願いしてみよう

くらわんかラーメン

変則勤務最後の平日休みの今日は
以前より気になっていた
枚方市民病院のすぐ近くのくらわんかラーメンに行って来ました。


店内に入るとローカウンターが5席。

奥は厨房とハイカウンター5席の小さなお店です。
こじんまりとして綺麗です。
ラーメンメニューはさほど多くはありませんが
限定メニューがあるようです。


店長にお勧めを聞き。
あっさり塩の半熟玉子入り(￥700－)を注文。
そしてご飯ものの明太子ご飯も。



スープをすすると…少ししょっぱい。
(魚介+鳥の合わせスープだそうです）
で中太麺を絡め食べるとすすーっと喉を通る。
麺とスープがマッチしてます

麺の表面が軟らかく茹で過ぎ感を感じたが中は
しっかりしてモチモチ感があり食べ応えあり。
最後まで麺を味わえました
(自家製麺)

残りスープでご飯を食べながら
これで玉子雑炊したら美味しいだろうな
と思っちゃいました
裏メニューにして欲しいです

小心者の私が声をかけられる程、気さくなやさしい店長さんでした。
最後は。

この方師匠に似てません？(笑)

麺は自家製で店長さんが誇りを持って作られてるのが
わかりますし私もまた行きたいと思いました。

宇治散策 ～ イタリア食堂 クアトロアミーチ

宇治駅周辺のお店が予約で一杯だったので
食べログで探して好印象だった
イタリア食堂クアトロアミーチへ。

ちょうど満席で待ってる間に京阪電車が通過。
思わず

店内外の雰囲気は明るくてとても良かった。

パスタランチをたのみました。
サラダのドレッシングはとてもおいしく。

次のパスタに超期待。

私は小海老と茄子のピリ辛トマトソース

辛い物好きにはたまらんのだけど舌にしびれを感じてしまい
ちょっとここまで辛いと

相方はあさりとクタクタキャベツのアンチョビ。

が味がまったくない
アンチョビ？ほんとに？
スープだけならキャベツのほのかな甘みがあり
まぁまぁなのだがパスタとは・・・。

店員さんの対応もよく。
量は多く大変満足なのだが。
味が両極端でした。