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今日はちぃと心琉が実家にお泊まりだから一人で酒盛り。
琥珀エビスとミックスナッツに始まり、現在は心琉のお宮参りで貰った日本酒を燗していただいてるゼ。
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『居酒屋の神』と称される宇野隆史さんの本を通勤中に読み直しているが、やはり考え方がおもしろい!
俺はこの人の店、もしくはこの人から育った人の店で修行する!
サービスのなんたるかを学ぶためにな!!
さぁ、いい感じに酔ってきたから爆音でベース練習しちゃうぞ。
琥珀エビスとミックスナッツに始まり、現在は心琉のお宮参りで貰った日本酒を燗していただいてるゼ。
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『居酒屋の神』と称される宇野隆史さんの本を通勤中に読み直しているが、やはり考え方がおもしろい!
俺はこの人の店、もしくはこの人から育った人の店で修行する!
サービスのなんたるかを学ぶためにな!!
さぁ、いい感じに酔ってきたから爆音でベース練習しちゃうぞ。
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