喜び

先日、今月のご褒美を。
今回の限定販売ブランド豚は、北海道十勝の“プレミアムどろぶた”。
オレイン酸（％）５２．４と高数値のプレミアムどろぶたの本当の旨さはロースかつにあるのだが、愚生は体の都合でひれかつが定番。
北海道の大自然のなかストレスなく大切に育てられたどろぶたを美味しく戴きました。
ご馳走様でした。
また、前を向いて歩き出そう。