苺大福

最近、ハマっている苺大福があります。
毎日苺は食べていますが、和菓子の苺はまた違った味わいがあります。

古河から車で１時間くらいの場所にあります。
栃木県壬生にある、松屋という和菓子屋です。

こちらの苺大福はとにかく大人気。
朝８時４５分までに並ばないと、確実には購入出来ないそうです。
私も１度目はすでに完売していて買えませんでした
いつも、朝９時前は店内に苺大福を求めて並んでいるお客さんの列があります。

苺大福ですが、毎日朝積みの大粒の栃おとめを使用しているそうです。
北海道産の苺の甘さを生かすように、控えめの甘さの粒あん。
キメの細かいちょっと厚めのお餅。
１口目に甘い苺を食べられる様に考えられた苺大福です。

今は、お一人様１５個までの販売だそうです。
お店の明細　→