山川菓子屋さん 2020-09-12 13:07:00 | 日記 冬にしか食べられない冬になると絶対に食べたくなる『山川菓子屋』さんの大判焼き幼い頃からの楽しみで学生の頃暫く遠のいていたけれど二代目に引き継がれた大判焼きは今も地元民に愛されています。炊飯器で保管するのが先代からの味出来立ても美味しいけれどしっとりと生地と餡が馴染んだ大判焼きも格別です☆#
