低糖マルシェの大豆丸パンをモニターさせて頂きました。
大豆の栄養を丸ごと摂取できる、特許製法で作られた大豆粉を使用したパンです。
大豆粉には、食物繊維やたんぱく質、ミネラル、イソフラボン、ポリフェノールなど、健康に欠かせない成分が沢山！
パンは大好きだけど、お腹にたまらないので、つい食べ過ぎちゃう。。
でも、この大豆丸パンだったら、糖質やカロリーがすごく少ないし、食べても罪悪感を感じなさそう。
それどころか、栄養豊富で元気になれちゃいそうです！
1つはそのまま何もつけずに食べ、もう1つはミニトマト、レタス、きゅうり、サラダチキンを挟んでサンドイッチにして食べてみました。
手のひらにちょうどのるくらいの小さめサイズですが、普通のパンよりもずっしりと重さがあります。
食感はもちもちとした感じで、かなり噛み応えがあるので、小さいサイズでも1つで満腹感を感じます。
食べ応えがあるのに、パンの中を見て見ると、細かな気泡が沢山あり、食感は軽いという不思議。
ほのかな甘味があって、でも大豆っぽさはあまり感じず、普通にパンとして美味しい!
サンドイッチのほうも、とくにマヨネーズやドレッシングはかけませんでしたが、サラダチキンの塩気とパンの甘味だけでおいしかったです。
マヨネーズなどで味付けしなくてもＯＫ→カロリーダウンでダイエットのお供にも良さそうです。
冷凍保存&自然解凍ができるので、賞味期限を気にせずにいつでも好きなときに食べられる点も便利でいいなと思いました。
パンって賞味期限を気にして、つい無理に食べがちだったので、もともと冷凍の状態で送られてくるのはいいですね。
素敵な商品をありがとうございました☆