くるる@パーキンソン

。。難儀なパーキンソン病くるる
ちよちガーデニングと ぼちぼちキルトを楽しみます?my ending blog?

ロールキャベツをつくる。なん なん なん?

2012年04月24日 | パーキンソン病

夫は ミンチ(ひき肉)を使った料理が嫌いだ。 ハンバーグ、ロールキャベツ、ミンチカツ・・・。餃子はOK。

夫が 料理を 毎晩 作るようになってから 1年半。すなわち ワタシが晩御飯(料理)が

できなくなってから1年半。 

鍋や野菜炒めしかできなかった夫の料理の腕も上がり、から揚げ、てんぷらもできるようになった。

時々「なんで 俺が 仕事帰ってから 料理せなあかんのや~! もう いや~!」と 嘆く。

薬を飲むようになってから 調子のいい午前中に晩御飯のおかずをつくる。

めちゃ ロールキャベツが食べたくなって 作った。 そしたら 夫が

「ロールキャベツ おいしい!!」 と 結婚して30年 初めて言った!

ワタシ「ミンチ嫌いやん!?」    夫 「鍋がいいんかなぁ?コンロがいいのかなぁ?」

ワタシ「キャベツとひき肉がいいかも? なん なん なん?(=何なの?関西弁)

(ワタシの腕がいいんじゃ~!それと手料理に飢えてるんや~! すまんこって~!)」

薬の効いてない時間帯は 「立つ」って ことが 5秒もできない。

足がぐらぐら・・・。なん なん なん?。  情けない。が 薬が効いていれば 料理もできる。

おっ 4時半(夕方) そろそろ 薬がOFFになる!! ちょっと食べて 薬のんで、晩の家事に体を備えよう~。