麻婆豆腐などに使う花椒(ホワジャオ)を挽く用に何かいい物はないかな、とネットで探していたら、普通のペッパーミルでいいんですね。
でもマレーシアにいた時、安い物を売っているので有名なMr.DIYというお店で買ったペッパーミルで挽こうとしたら、全然挽けなかったんです。
だから花椒はペッパーミルでは挽けないのかと思っていました。
で、しばらくネット情報を読んでいたら、うまく挽けないのもあるけれど、プジョーのペッパーミルはちゃんと挽けるらしい。高いけど。
プジョーって車のプジョー？
へ～、そんなのがあるんだね。
そういえばアメリカに行ってしまった次男家が置いていったペッパーミルがあったな、あれで挽けるかな、と思って取り出してみたら、
プジョーだった。
危なかった。使わないから捨てるかジモティーにでも出そうかと思ってた。
しばらくの間我が家で預かっていた次男家の荷物のほとんどを捨てて片付けてしまって行ったのに、これは「使います?」って聞かれたので貰ったんだった。いい物だったんだな。
あといろいろ貰って使ってるけど、そういえば全部がいい物だな。
さすがパワーカップルは持ってる物が違うわ。
ちゃんと挽けてる。
この二重ガラスの器も貰った物だ。
今夜は夫が初めて麻婆豆腐に挑戦しました。素を買って来てたけど。
この器は実家の母が捨てるというので貰った物だ。貰い物で生きてるな。
花椒をたっぷりかけて頂きました。
夫のメニューがこの調子でパスタから広がりますように。
美味しかった、ごちそうさまでした
貰い物だけど「こんなもの買いました」カテゴリーで。
