シュクメルリをNHKレシピで作ってみた
今日は寒い! さて。少し前にNHKのあさイチで作っていたシュクメルリ。美味しそうでした〜。夕...
たまご麺でワンタンミードライ
マレーシアの多種多様な麺料理が大好きで、特に板面(パンミー)と雲呑面(ワンタンミー)が大好きでした。で...
お米とパスタとフォー
この夏はお米不足が騒がれました。我が家は老夫婦2人だし、もともとお米の消費が2ヶ月に5kgほどだった...
ただ今 カレー大臣
こういうカレールウを使っていたところ(いつもこれに決めているという訳ではない)カタログギフトでカレーを選ん...
チャークイティオと青唐辛子の酢漬け
もー暑くて暑くて家にこもっているので今日の話題もおうちごはん。チャークイティオです。こういうクイティオ麺を戻してチャー...
得意料理! 麻婆豆腐とナスのフライ
麻婆豆腐が好きであちこちで麻婆豆腐を注文して食べている夫が言いました。お母さんの麻婆豆...
ゴーヤがどんどん
今日も1日中暑すぎる。ウェザーニュースではこの場所は今「影うっすら」ってなっているけど、空が真っ青で洗濯物取り込むだけで息も絶え絶えだったぞ。さてそんな極暑の中。なかなか花が咲かな...
人参のなますでバインミー
台風の影響が出る前に野菜を買っておこう!といろいろ買って来ましたが、人参がたくさんあるのでなますを作りました。何のために人参のなますを作ったかと言えばバインミーのためです。パンの後...
ゴーヤも熱中症?
風邪だし暑いので2日間外に出なかったらゴーヤが黄色くなってました。それにしてもゴーヤの実...
農産物直売所風の広場で買った野菜
桑風庵でお蕎麦を食べたあと、近くの道の駅で野菜を買って帰ろう!とふじみの道の駅に寄ったら定休日だった。え...