くつした工房からの便り

くつした工房の日々の出来事つづり・・・

無理に起きたんじゃないから・・・

2024-11-21 08:25:30 | 早すぎる

いつもより

1時間以上早く目が覚めて・・・

ん~~~ 昨日よりは寒くないし・・・・

そうだ、じゃがいも・・にんじん・・セロリ・・たまねぎ。。

鶏手羽もあるし

ポトフ

で、温かいところで じゃがいもの皮むき

野菜をカットして大きなお鍋 

後は火にかけて時間・・離れられないから・・時間は大事・・

それ以外は時間内だ

 

出来た~~。今日のお昼とお夕飯は色々あるね。

昨日の大根もシミシミにいいお味がついた。。後はあんを作ればいいね。

 


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