生姜焼き 2005年10月12日 | 自炊 今日は早く帰ってこれたので豚の生姜焼きを作った。薄切り豚ロースを解凍。しょうゆ、酒がそれぞれ大さじ１はいのタレにしょうがパウダーを振り掛ける。解凍した肉をたれにつけてもみほぐす。後はフライパンで焼くだけ。思ったより手早くできた。 半分は冷めたら冷凍庫行き。その後肉を焼いたフライパンでモヤシを炒めて付け合せにする。美味しく食べた。 ◆朝食 お茶漬け 小松菜 ◆昼食 ハンバーグ盛り合わせ（105 . . . 本文を読む
