毎日楽しく過ごしたい(*^^*)

趣味や日々の色々な楽しいことを記録として残して、後で自分でも思い出として見返せるような、日記にしたい☆

病院行って、緑茶シフォンケーキ焼きました☆

2024-11-18 20:03:16 | パン、お菓子作り
今日のお天気は雨…そして強風
(8:30 12℃)
最低気温7℃ 最高気温15℃
なんとか起きれた…

今日は病院なのに…
雨降って風が強いの嫌だなぁ…

昨日の夜の心拍
今日の夜の心拍


起きた時から、背中から脇腹にかけて
筋肉痛みたいな痛さが…
昨日、嵐のライブ見て
ノリノリだったからかなぁ…

さぁ、支度して病院行こう♪
あまりの強風で
外に出た瞬間に髪の毛ボサボサ…

今日は婦人科の定期検診で医大へ…
すごいたくさん待ってる人いるから
これは時間かかるかなって思ったら
思いの外早く呼ばれた☆

変わらずで問題なしでした☆
次はまた半年後です☆

いつも、医大の日は
帰りに医大の中にあるパン屋さんで
パンを買って帰ります☆

ここのパン屋さん
ほんと美味しくて大好きです
今回も美味しそうなパンがたくさん♪
色々と買ってきました☆

今日のお昼ご飯は…
いろんな種類のパンを食べたいので
一つずつ買って半分こで食べます☆
どれも美味しかったです♪

これは、しっとりスコーンって
言うんですが、この食感が大好きで
毎回買ってきます☆
(この抹茶&小豆は、11月限定なのかな☆)
やっぱり好きだなぁ~この食感♪
(例えるものが思いつかない…)

今日のお昼のまろんさん♪
テーブルの下見たら…
シェー!してましたw
(世界一可愛いシェー!だなぁ♪
    もふもふ☆)
その後、おやつ待ちのまろんさん♪
(早く~おやつください☆)
(近っ‼️www)
あげるから待ってね~♪

空も少し青空が見えてきました☆
やっぱり、少しでも青空があると
気分的に全然違います☆
(贅沢を言うなら…もう少し青空ください☆)


でも、この後
思いっきり曇ってしまいました…
(青空が~ToT)

病院の帰りに、ダイソーで
毛糸買ってきました☆
先日、編んでたフード付きマフラーの
白い毛糸が品切れて編めなかったので…

この白は5玉しかなかったので
買い占めて来ました♪
娘用のフード付きマフラーが
今編んでるこのグレーより
(なんとなく、これはグレーというより
     茶系寄りのグレーなのかな?)

この茶色寄りのグレーより
こっちのブルー寄りのグレーの方が
娘に合いそうなので
こっちで編み直そうかなって思います☆
白い毛糸とこのブルー寄りのグレーを
合わせて編んで見たら
こんな感じなので…
おぉ~☆良さそう~♪

これで行こう☆

あと、今日は卵白の在庫が
だいぶ増えてきちゃったので
シフォンケーキ作ります☆

抹茶ではなく、緑茶で作ったら
どんな感じになるんだろう~☆
って事で、試してみます♪
通常、薄力粉80gなのですが
今回は、10g置き換えて
薄力粉70gと緑茶粉10gにしてみます☆

材料…今回は、
卵黄2個 卵白5個 薄力粉70g 
緑茶粉10g 砂糖卵白用35g
砂糖卵黄用30g ぬるま湯50g
オイル大さじ2で作ってみます♪

卵黄生地

卵白(メレンゲ)
ここで、190度にオーブン予熱☆

合わせて型に流し込みます☆
190度で30分焼きます☆
焼けましたぁ~♪

逆さまにして冷ましてから
型から外します☆

そろそろ晩御飯の準備です♪

シフォンケーキ冷めたので
型から外しました☆
卵白が多めだからか、
めっちゃふわふわだけど
ちゃんと弾力もある☆

断面もいい感じ♪
でも、緑茶色にはなってない…
(ほうじ茶色…)

今日の晩御飯は…
カレーライス、サラダ、
コーンスープ(インスタント)です☆

デザートは…
緑茶シフォンケーキです♪

やっぱり、
シフォンケーキは
卵白多めが
しっとりふわふわで美味しい♪

いつもご訪問
   ありがとうございます


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