今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

すずや食堂@郡山市

2025-01-20 | ラーメン
この日の食べ歩きは昨年12月に57歳で亡く
なった友人が大好きだったコチラのタンメンと半チャーハン…彼を偲び、思い出の味を。

野菜含む材料の高騰にも現状維持で頑張る
商いに最敬礼! きっちり半分価格の半炒飯。
器こそお椀なれど量は普通盛…郡山市富田町
の安くて盛り良しの「すずや食堂」さん。


タンメン@650円 半チャーハン@350円」


野菜の甘味が溶け出し、あっさり塩味に
仕上がった円やかなスープと万能中太麺♪
中盤から辣油と胡椒でピリッと味変もイイ♪

卵と焼豚のシンプルなチャーハン♪ 麺類と
一緒にオススメ! 自分には多すぎたか笑笑


「みそタンメン@700円」


熱々? 激アツ?のスープに少し濃いめの
味噌スープ。ご飯…白飯が欲しいですね〜♪
コチラのチャーハンはスープを邪魔せず
美味しい♪ 出来るならもう少し太い麺で
食べてみたいが…今後に期待! 友人にも
届いたかな? タンメンと半チャーハン! 
合掌…

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

でんでん@郡山市

2025-01-12 | ラーメン
この日の食べ歩きは月イチ通院のご褒美に…
といつもなら伺う美味しい中華そばの店。
ですが、今月26日完全閉店と電撃情報を入手
し、郡山市若葉町「支那そば でんでん」さんへ。


支那そば塩@800円
支那そば醤油セット@1,200円」


餃子(5個)とライスがついた超~お得なセット。



1月26日日曜をもって完全閉店するコチラ。
自分が郡山で社会人になり夜の駅前デビュー
を果たした時、飲んだ〆にガツンとくる醤油の
パンチの効いたラーメンがお決まりコースに。

当時のラーメン屋は殆ど閉店… 飲んだ〆に
は欠かせない店だった。 ますや分店、春こま
食堂同様、自身のラーメンライフに欠かせ
ない店になる。 震災後、復活した時にシラフ
で食べたラーメンの味のギャップに驚くが…

その後、少しずつランチ向けに変わった。土日
祝日営業になって訪問ハードルが高くなった
がココじゃないと味わえない唯一無二の一杯
に。閉店は残念だけど味の記憶を大事に残した
い。ご馳走様でした。でんでん、ありがとう!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

普通に旨い、冷凍ラーメン。

2025-01-09 | ラーメン
この日のランチはタイムオーバーで
コンビニ飯♪ 最近リピート率高い
ローソンさん。久しぶりに冷凍ラーメン♪


「鶏だし香る具付き醤油ラーメン」
※シーチキンおにぎり


普通に旨い♪ って自分の中では1番の
褒め言葉です♪ 日々進化している冷凍
食品の中で大健闘中のこのラーメン♪
普通に…常に…いつでも美味しい♪


※かなしい情報、、、






コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

かすが食堂@郡山市

2025-01-07 | ラーメン
この日の食べ歩きはご無沙汰してたコチラ。
郡山市大槻町の人気食堂「かすが食堂」さん。
他界した仲間が好きだった食堂系中華そばを
頂きに…故人を偲びながら頂きました🙇


ラーメン大盛@650+100円」

久しぶりだった事もあり、財布を忘れ
途中で気づいたものの出遅れた、、、
まだまだボケるのは早いと思うが
気をつけよう。出遅れもあり、相席です。
注文はラーメンです♪ 故人の分をと大盛に
したら…見慣れない画が…笑。麺が2玉か?
丼がパンパンでした。大盛りにすると
海苔や焼豚が増量、ありがたや〜パンパン
の麺をゆっくりとひっぱり出してズズズ…
あぁ~旨い。胃にしみる〜中々減らない麺と 格闘したけど旨いので問題にならず完食!
やっぱり美味いラーメンでした。ご馳走様です

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

トクちゃん@郡山市

2025-01-02 | ラーメン
年が明けたと言ってもTVから流れてる
正月番組を観て、そうなんだ!と思うくらいか。
それでも世の中は新年スタート…食べ歩きは?

郡山市桑野「手打中華 トクちゃん」さん♪
新年といえばネーミングから「正月屋」さんが
ピンとくるけど、コチラは開成大神宮近くと
縁起の良いお店かと…熱々ラーメンで福を♪♪


「トクちゃんラーメン@850円」

やはり、麺が旨い♪ しっかり脂の層で蓋を
したスープは熱々♪ う〜ん! 美味い♪ 麺も
スープもイイね♪ 今年も宜しくお願いします!

健康に気をつけて良い年にしましょう!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする