今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

すずや食堂@郡山市

2025-01-20 | ラーメン
この日の食べ歩きは昨年12月に57歳で亡く
なった友人が大好きだったコチラのタンメンと半チャーハン…彼を偲び、思い出の味を。

野菜含む材料の高騰にも現状維持で頑張る
商いに最敬礼! きっちり半分価格の半炒飯。
器こそお椀なれど量は普通盛…郡山市富田町
の安くて盛り良しの「すずや食堂」さん。


タンメン@650円 半チャーハン@350円」


野菜の甘味が溶け出し、あっさり塩味に
仕上がった円やかなスープと万能中太麺♪
中盤から辣油と胡椒でピリッと味変もイイ♪

卵と焼豚のシンプルなチャーハン♪ 麺類と
一緒にオススメ! 自分には多すぎたか笑笑


「みそタンメン@700円」


熱々? 激アツ?のスープに少し濃いめの
味噌スープ。ご飯…白飯が欲しいですね〜♪
コチラのチャーハンはスープを邪魔せず
美味しい♪ 出来るならもう少し太い麺で
食べてみたいが…今後に期待! 友人にも
届いたかな? タンメンと半チャーハン! 
合掌…


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