今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

さんこう@郡山市

2021-02-16 | ラーメン

郡山市・富田町の「中華そばさんこう丸福分店」さん。休みは不定?

運試し訪問!開いてた~♪  以前から食べたい組み合わせで注文♪

 

中華そば細麺@700円

どちらも細麺で!お初の細麺の中華そば。結論言えば美味い

少し尖った醤油スープに刻んだ玉葱がのった八王子風ラーメン!

昔、山崎にあった「山宿」さんや現在、長者「まるやま」さんも

八王子風か。当時、郡山開成山球場で巨人戦があると巨人の選手が

食事して、サインを書いてくのが山宿さんでのルーティンと回顧したり。

 

支那そば味噌@700円

以前のように野菜もりもりの味噌そばは完食厳しいので純粋に

味噌を楽しめる支那そばを注文。優しいスープが縮れ細麺に

良く絡み、個人的には中華そばの中太麺の方が味噌に合うと思う。

厚くて柔らかいチャーシューはホロホロでよく味が染みて美味い♪

ライスが・・・欲する気持ちを抑えつつ。スープも過剰摂取はNG

美味しくいただきました♪

 

 


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