今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

村田や@田村郡三春町

2023-02-18 | ラーメン
この日のランチは移動中、三春町「村田や」さん。
14時前だったので諦めたが奇跡の営業中案内♪
店内は待ちに待ったお客様で賑わっております。


「手打中華そば@780円」


外待ちもせず、10数分で御対麺♪まずはスープ♪
あぁ〜♪しみる〜♪ 醤油の刺々しさもない鶏出汁
スープ♪ 手打ちのコシとツルシコの縮れ中細麺♪
麺の太さが絶妙で食べやすい。丁寧に仕上げた
部位の異なる燻したチャーシュー、美味〜い♪
直系のとら系の中では1番だと思う。余計な事を
しなくても連日の行列は正直なお客様の姿か。
自分もお隣につられるようにスープまで完飲♪
とら系のお店も随分増えたがコチラは忠実です。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (釜爺)
2023-02-19 08:57:38
私も村田や大好きですね、そして
max maxさんと同じくとら系直系で一番かと思います。
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Unknown (maxmax)
2023-02-21 18:28:57
釜爺さん
ありがとうございます。
白河手打ちラーメン♪ 美味いですね〜♪
やはり、とら系が注目されますが
今や全国でも食べれるほどお弟子さんが
増えてます。食べ比べるのも楽しみですが
本家王道のお店は限られてしまいます。
その中でコチラは1番忠実に美味いです!
返信する

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