ギョーザのレシピ♪

先日春巻きを特集(？)したときにAngelさんからギョーザもと言われ リクエストが多かったらと答えたんですが リクエストはあれ以来ないんですが やっちゃいます(笑) 材料は豚ひき肉、キャベツ、ニラ 分量はかなりいい加減なんだけど 豚ひき肉は２５０g～３００gのあいだ キャベツは大きいものなら半個 ニラは１束 キャベツは千切りにした後塩で揉んで水分を出します これ結構大事だと思う 歯ざわりも良く . . . 本文を読む