洞爺の味！？あか牛？！

かわいいね～
褐毛和種（あか牛）の子牛ちゃんです

神内ファーム２１の花和牧場に視察に行ってきましたよ


なぜ視察に行ったかというと
来年の洞爺湖温泉誕生に向け、地元食材を使って「洞爺の味」を考案する為にホテルの料理長らと有力食材である「あか牛（褐毛和牛）」がいる神内ファームさんを見学したのです


洞爺湖町には無農薬の野菜や豊富な魚介類、高品質の肉があます

広々とした牛舎で牛が育つよ


洞爺湖のホテル経営者、料理長、飲食店店主たちが集まる巧みの技と、最高の食材で最高の「洞爺の味」を作る

ひや～食べたいっ


来年2月の記念イベントで「洞爺の味」公表し、各ホテル共通の名物として売り出したいと思います


みんなモ～すこし待っててね

NHK「まるごとニュース北海道」

明日は、NHKを見よう

ということで、12月11日（金）午後6時10分～午後6時59分に
NHKニュース「まるごとニュース北海道」におきまして、
洞爺湖温泉から生放送でこの地域の今を伝えますよ

楽しみに見ていてくださいね

放送日時
12月11日（金）午後6時10分～6時59分　※生放送
NHK総合テレビ「まるごとニュース北海道」（全道放送）
※洞爺湖温泉火山科学館をキーステーションにして、森田美由紀キャスターが35分間程度生放送で伝える予定です。

釣り

12月1日から洞爺湖の湖畔沿いには、たくさんの釣り人や漁船が浮かんでいます

そうです禁漁期間が終わり12月から解禁しているんです

釣り好きの方は、もう知っていますよね


釣りをする場合は、「遊漁承認証」を購入しなければならないので、皆さんお忘れなく

マナーを守って楽しい釣りをしましょう
また、洞爺湖畔沿いをお車で走行される場合も、路上駐車や釣り人が多くいるので気を付けて下さいね


詳しくは下記までお問い合わせ下さい

・洞爺湖漁業協同組合
　有珠郡壮瞥町字仲洞爺123
　TEL：0142－66－2312

・NPO法人洞爺まちづくり観光協会
（洞爺水の駅館内にあります。）
　虻田郡洞爺湖町洞爺町100
　TEL 0142-82-5277
　営業時間 9:00～18:00（10～3月は9：00～17:00）
　休業日 4～10月は無休 、11～3月は毎週月曜日（祝祭日の場合は、火曜日）、
　　　　12月30日～1月5日