こんにちは!
ラカントと言う砂糖に代わる甘味はご存知ですか?
今までアガベやきび砂糖とかを使っていたのですが、ラカントに変えてみました
ラカントは羅漢果のエキスから摂るそうです
甘味は砂糖の300〜400倍で、清朝時代から中国の漢方薬にも使われているらしいのです
意外と知りませんよね?
大人1日/50g 以下位で使っていくと良いそうです
使いすぎはカロリーゼロらしいのですが、脳が糖質を接種していないと思ってしまうので摂りすぎないように注意が必要です
副作用としてあり得ることは膨張・ガス化があげられています
甘さは十分に感じられるので、砂糖の代替えとしてカロリーゼロなら人工甘味料よりも果実から作るカラントは身体にも優しくダイエットにも良いわけです
ダイエット中は無性に甘い物が欲しくなる時があったので、これならココアに入れたりこれからの時期は温かい飲み物や酢の物・ドレッシングにも意外と糖分入れてたのでオフカロリーになりますね
抗酸化力(血管にも良い影響)もあるので虫歯になる酸化を口内で防ぐ事にできるなら、子供から大人まで至れり尽せりのスーパーフードですね✨😊