これにはやっぱり

　　　　　　　お好み焼きとビール





じゅーーーっ。
お好み焼き、いまは、山芋も入っているお好み焼きの粉っていう
便利で美味しいのが売ってますね、



やっぱり、なんといっても、
これにはビールですね

ぬか漬け

　　　　　色々と漬けてみました




　やはり、ずばり、何と言っても、
日本人は、これでしょ～～
白米に漬物。

最近、ぬか漬けにはまっている、お嬢
無印良品のぬか床を購入、
早速、作ってました。

美味しい～～～



こ、こ、こんにゃく？？？？
これ、マジ、いけます

夏の収穫

　　　まだまだ暑かったです


　バルコニーのバジルがものすごく成長を遂げ、
バジルの森　となりました。






だいたい、カプレーゼや冷静パスタとかに食べていたのですが、
今回　初めて、ジェノバソースに挑戦してみました。
前々から、好きなので、作ってみたいなぁ～とは思っていたのですが、
こんなに簡単に美味しく作れるなんて　デス。



材料
バジルの葉　　５０グラム
松の実（胡桃、ピーナツなどでも）　　４０グラム
オリーブオイル　　１５０CC
にんにく　　　１片

これをミキサーにかけるだけ




これは最高にやみつきになりそう
　　　

プロジェクトAのお礼

　　　　　　　お寿司大好きなご近所さんと生魚たべれないそのダーリン


　またまたご無沙汰でした。

プロジェクトAが終了してから、サブディビジョンのガレージセールやら、
コーヒーをぶちまけてのやけどとか
毒くもにさされて大騒ぎとかで、ばたばたしてまして・・・・・
（言い訳です）

そんな中でも、プロジェクトAを手伝ってくれたご近所さんに、
日本食のお礼をしましたよん

ご近所さん　Miss Kはお寿司が大好き、そしてMiss KのダーリンはGluten Free　
そう、小麦粉アレルギー。お醤油も、クラッカーもGluten Freeを見つけ、そして、生魚は嫌い、
ロブスターは食べるけど、エビは食べない・・・・・・・





Miss Kのためだけの押しずし


Miss Kのダーリンが好きなポテトサラダ





トマトファルシ　これは日本食ではなくておフランスでした。


デザートのガドーインビジブルはもちろん　グルテンフリーの粉で

なかなかの好評で、よかった～～～～


それにしても、画像が大きいか、小さいかで、
うまく丁度いい大きさにできないなぁ～～。

こんな時は

　　　　外出禁止令が出て３週目突入


　普段、仕事がら、すれ違いが多く　週末くらいしかダーリンと過ごすことが
なかったのですが、
このご時世、流石に、自宅勤務になり

夕方まで、部屋に入り、仕事はしていますが、
お昼も夜も　御飯が食べれて、　私としてはとてもHappyで　長いバカンスのように
過ごしています。

楽しみは食べ物になってしまいますねぇ～～


この日は　ちょっと気温が上がったので、
珍しく　スタートはシャンパンを開けました。


　　




苦手なデザートも引き続き作りまくりです。
　　　　　





　


これは、ブラックコーヒーにココナッツオイルを垂らすと
便秘にいいので、よく、入れるのですが、
気温がまだ低いので、オイルが固形になっていて、
それが、なんだかハートの形になったので
撮ってみました


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