おうちごはん

　　　　　久しぶりに作ったシュウマイと、ひじきアレンジ



　本日の夕ご飯のメニュー

シュウマイ、ひじきの酢飯、豚汁（土鍋で）、サラダ、ポテトのトマトケチャップ炒め
　　　　　

　　　　　

シュウマイの皮の使いかけが２袋あり、気にせず２袋とも使い切り、
自分では、やった！残らず使い切った！と喜んで蒸したら・・・・
（中途半端に数枚残っても、すごく困るので）
ネタにちゃんとくっついて仕上がるのと、なぜかふにゃ～と、上手く付かずに
離れてしまう皮と・・・・・？
よく見たら、１つは、水餃子の皮でした　
シュウマイはシュウマイ用にちゃんとできているのですね～
変なところで、感心してしまいました。

シュウマイもひじき煮も久しぶりに作ったので、感覚が変で、
ひじき煮は味が濃くなりすぎてしまって、
酢飯を速攻作って、ひじき酢飯ご飯にアレンジ

　　　　　　　　　　そして、本日のワインはわらキャンです
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　この藁を編む職人が少なくなって来たそうです
　　　　　　　　　　　シャンボールの入れ物もプラスティックっぽく
　　　　　　　　　　　なっちゃったしなぁ～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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