Cafe & 雑貨  Leaf 便り

兵庫県 福崎に小さな『Cafe&雑貨 Leaf』をオープンしました。雑貨を眺め ゆったりした時間を過ごしてみませんか?

感激!!!お腹いっぱい盛りだくさんメニュー!(^^)!

2012-11-27 19:49:19 | お料理
本日『Leaf』は定休日~



久しぶりにコッコママのお家のお料理教室に行って来ました~


今日のメニューは盛りだくさん♪
ワクワク!(^^)!



上海焼きそば~


お鍋に野菜、豚肉、エビ、麺、調味料を入れてふたをして中火で~




全体に火がとったら混ぜる。





アップルポーク~


りんごに豚肉を巻いていく。




出来上がったらパスタソースをかけ煮込む。





花しゅうまい~


豚肉をフードプロセッサーでミンチにし、玉ねぎも細かくして調味料を入れて混ぜ合わせる。


  


しゅうまいの皮を短冊に切り 団子にしたお肉にまぶす。
上にコーンをのせる。


  


伊達巻~


はんぺん、卵、調味料をフードプロセッサーで混ぜ
熱したフライパンで焼く。




焼けたら 巻きすで巻いてゴムでとめた冷ます。

           



余ったしゅうまいの皮を揚げ 大根サラダのトッピングに~





あっと言う間に完成~






















いただきま~す!(^^)!





コッコママが上海焼きそばを取り分けて下さったんだけど・・・

普通に入れてよ~って言ったんだけど・・・
(みんなと同じに)




もちろんpukuの分が手前でコッコママのが奥のです~

これって普通の量ですか・・・?



まあ いつもおかわりしてるから山盛りでも一緒なんですけどね~(笑)


うぅ~お腹いっぱい!!!


でもデザートは頂きました(笑)









ご馳走様でした~<m(__)m>






<お知らせ>


  12/2(日曜日)臨時休業します

  
  12/15(土曜日)さーこりんの「和セット」