アントシアニン

2024.12.15

冬になると紫色のブロッコリーをたまに見かけます！

加熱をすると色が落ちるので、ピクルス風にしてみました。紫色が綺麗ですから♬

カンタン酢を使いますよー

切って袋に入れるだけですが^_^

写真ではわかりませんが、とても綺麗な紫色ですよー

カンタン酢を使うと失敗がなくていいですね〜