お誕生日ランチ Birthday Lunch for us

こんにちは

プリザーブドフラワーのお店 アトリエ　レ・フェ です。

 

私事ですが、３月は私のお誕生日があります。

実際にはもう少し先ですが ・・・

  

そして、仲の好いお友達２人も３月生まれ

年齢も職業も全然違いますが

毎年、３人で３人のお誕生日をお祝いして

お誕生日ランチ会をしています

 

 

今年は、以前から行きたかった フランス料理のお店

La Tranquillité de l'esprit へ

 

 

オーナーのお宅へ伺って

美味しいお料理をいただいている

そんなお店です

 

入口も、個人の表札ですし、

普通に、ピンポーンって押します

 

前菜は 長崎産のホワイトアスパラ

事前に伝えてはいなかったけれど、

私の大好きなお料理です

 

白ワインをいただきたいところですが、

車なので ・・・ 残念

 

 

お魚料理は 紅ますのラビオリ

に、

オマールエビのソースをかけて

とっても好い香りっ

 

 

紅ますは、オーナーのご実家のある

安曇野から届くんだそうです。

 

お肉料理は、熟成豚

脂の部分もまろやかで美味しく、

田原産キャベツがとっても甘くて美味しかったです。

ソースは八丁味噌と赤ワインベース

 

 

このお肉料理、豚肉にキャベツ、お味噌 ・・・

中華料理の回鍋肉がヒントなんだそう。

オーナーが回鍋肉を食べて、美味しいなって想って

フレンチにしてみようって想って作ったんだそうですよ

 

そして、デザート は

ホワイトチョコのブラマンジェ ＆ イチゴとミントのマリネ

 

予約時にお誕生日会ってことを伝えていたので

それぞれのお皿にメッセージを描いてくれました。

お友達２人には内緒でしたが、

ここまでは、私は承知していたので ・・・

 

デザートを美味しくいただいた頃、

オーナーがテーブルに運んできたのが こちら

 

 

お花  でした

 

まったくのサプライズ

とってもとってもびっくりしたし嬉しかったです

 

３人、それぞれに

お花の色合いもラッピングの色柄も違うアレンジメント

 

グループに１人お誕生日の方がいるというシチュエーションは

よくあるけれど

「全員まとめて お誕生日は初めてです」 とオーナー

 

美味しいお料理、楽しい空間 と 時間 を

ごちそうさまでした。

 

  

 

 

 アトリエ　レ・フェ では、

品のある 可愛らしい お花をたくさんご用意しています。

 

お誕生日やご結婚、お引越しのお祝いに、

自分ご褒美、ご自宅用に、プレゼントに添えるちょっとしたお花に ・・・

ゆっくりお花を選んでください。

お届け日については、可能な限り調整いたしますので

お気軽にお問い合せください 

  

オーダーメイド も承っております。

お気軽にお問い合せくださいませ。

 

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